Transhumance en Aubrac avec Jeune Montagne

Une grande fête traditionnelle : 

Chaque année depuis 40 ans les éleveurs mènent leurs vaches Aubrac sur les estives. Après avoir passé un hiver au chaud les troupeaux se déplacent vers les pâturages du plateau de l’Aubrac où ils passeront l’été.

À l’occasion de cette grande fête de la transhumance, venez à la rencontre de Jeune Montagne les 27 et 28 mai lors du Salon du Terroir au village d’Aubrac.

Vous aurez l’occasion d’y déguster notre Laguiole AOP et notre Aligot de l’Aubrac.

Nos produits seront aussi à retrouver lors des repas servis tout au long du week-end.