Aligot femme enceinte : Peut-on en manger pendant la grossesse ?

Peut-on manger de l’Aligot pendant la grossesse ? Oui, vous pouvez consommer de l’Aligot de l’Aubrac.
Voici quelques explications.

Pourquoi l’Aligot de l’Aubrac peut être consommé par les femmes enceintes ?

Une température de cuisson et des règles d'hygiènes idéales

L’Aligot de l’Aubrac est un plat préparé dont les températures de cuisson sont supérieures à 65°C. Ce plat est ensuite conditionné et emballé par nos fromagers dans le respect des normes d'hygiènes en vigueur.

Lorsque l’aligot est fait maison

Chauffez la préparation à plus de 65°C

Assurez-vous que la préparation à base de Tome fraîche de l'Aubrac IGP ait été chauffée assez longtemps et à la bonne température.
Si vous avez encore quelques craintes, choisissez de vous régaler avec notre Aligot de l’Aubrac préparé par nos fromagers, à Laguiole !

Aligot date de péremption