Il est difficile de résister à un Aligot filant et fondant qui vous met en appétit … alors certains d’entre vous se demandent si l’Aligot fait grossir.
La réponse : ne vous inquiétez pas, vous pouvez le savourer avec modération comme d’autres plats, car c’est un produit naturel et sain.
Vous ne le croyez pas ? Voici quelques explications.
L’Aligot de l’Aubrac est fabriqué avec seulement 4 ingrédients :
Sans aucun conservateur, ni additif alimentaire. C’est également un produit qui n’a subi aucun traitement d’ionisation et ne contient aucun ingrédient ionisé. Notre Aligot est donc un produit naturel et sain.
L’Aligot de l’Aubrac est riche en protéines, il contient 7,4 g pour 100 g. Comme vous le savez sans doute, les protéines sont essentielles pour le bien être de notre organisme. En particulier les protéines animales, qui contiennent tous les acides aminés importants pour la croissance et le maintien de l’organisme. C’est pour cela qu’au Moyen Âge, l’Aligot était servi aux pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle afin de leur redonner des forces pour continuer leur périple.
L’Aligot de l’Aubrac contient 180 kcal pour 100g.
L’excès de certaines calories peut en effet faire prendre du poids. Mais l’essentiel est d’avoir une alimentation équilibrée et variée. L’Aligot de l’Aubrac, en tant que produit naturel et sain, vous aidera à compléter vos besoins nutritionnels journaliers. Pour conclure, la consommation d’Aligot de l’Aubrac (avec modération) ne fait pas grossir, au contraire, c’est bon pour votre santé.
Coopérative fromagère Jeune Montagne
La Borie Neuve
12210 – Laguiole
Tél. +33 (0)5 65 44 35 54
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